毎年恒例！！餅つき [健康]
クリスマスも終わり、個人的な年末のイベントとしては、「餅つき」が残っていた。
まぁ今年のクリスマスは、野郎たちからの脱出を図り、時間が空いている友人と遊ぶことが出来たので、昨年よりは少し進歩した感じで終わった。
来年は、ディズニーリゾートホテルに宿泊することにしよう・・・・・って言うか、クリスマスにディズニーってのは、自分に合うかどうかはいささか疑問かもしれない！！おそらくは野郎どもで、過ごすかもしれないなぁ～。
そういうことで、本日は、最終イベント「餅つき」が実家で早朝から行った。
今年も、蒸籠で蒸して、機械で餅をつく と言うパターンだ！
２升のもち米を４回分蒸すので８升、量的には結構な量になる。
まぁ～ これで年末から年始は、雑煮三昧になるだろう。
何年か前までは、臼と杵を使っていたが、テレビのイベントなどでやっている餅つきの杵は、誰でも持てるが、田舎のもので昔ながらのものは重くて持つことが精いっぱいだ。
１０回もつくと、上にあげられなくなる。
昔から「女は出産！男は餅つき！」と言われ、かなりの重労働だ。最初に面白半分で、やった時は、ホンと苦しかった。１臼から２臼までのちょっとした休憩インターバルは２０分！その時間内に体力回復をし、３臼、４臼・・・・・と続いた。家庭内では交代要員はいない！
翌日は、ベッドから起きることは困難になる。
まぁ～そういったことに限界を感じるようになったので、機械を一部利用となった。
今年も、楽に餅つきが出来たことは幸いだった！！！
だいたいこの時季から、正月に向かって なんだかんだと準備があるのだが・・・・
あまり家にいると、これだあれだの仕事が多くなるので、餅つきの後片付けをお任せして、仕事へ向かった。
今晩は、雑煮で乾杯！！って感じだが・・・・
しばらくはしご酒は、ないでしょう！！！！
私ってお餅大好きなんです。でも、餅つきをした事も手伝った事もありません。実家では、近所の和菓子屋さんにのし餅を注文していました。それを切って冷蔵庫に入れるものと、干されるものがあって、私は周りがちょっと硬くなったものを焼いて食べるのが好きでした。今は真空パックだから硬くならないので、もう何年も食べてないなあ。ヽ(´o｀；
先生の御実家って、何人の女性がいるんですか？
by yuuri37 (2011-12-28 01:24)